时间：2022-06-22 10:01:41
河南作为中原文明的发源地之一，经过各朝各代文明的累计，美食多到不计其数，甚至连我国最大的夜市街都在河南的开封，但今天我们要提的却是河南开封最不起眼的一道小吃，也是开封人天天都吃不腻的杠子油条，虽然只是一根普普通通的油条，但却吸引了无数的粉丝。
工作日我们六点十分就要出门上班，没办法早上炸油条。周末多做一些油条，放冰箱冷冻保存。早上从冰箱取出，不需要提前取出解冻，油条表面刷一层油，用空气炸锅180度烘烤10分钟，在烘烤5分钟时，将油条翻一下面，油条烤好就可以装盘了。当然油条最好吃就是刚刚炸好，这里分享的方法口感稍微逊色，但这个方法就是一个简单又解馋的方法。
此外很多商贩在烹制油条时会加入明矾，这样会使油条变得蓬松胀大，但是明矾中还有铝，长期摄入会导致铝中毒，诱发老年痴呆，就算没有加入明矾，也会加入其他的添加剂，比如油条精，长期摄入同样会影响智力，出现脑萎缩。
还有一个方法就是，让早餐丰富起来。油条配豆浆是经典搭配，但这两种食物提供的营养却非常有限，进食后的油腻程度也是比较高的，这对于消化来说无疑是种负担。因此，建议在吃油条的同时，搭配一些既可以解腻又富有营养的食物，比如西蓝花、西红柿等蔬菜，这样不仅能享受油条的美味，还获得了更多营养。
油条是很多朋友比较喜欢吃的美食，但是大部分朋友吃油条都是去外面买的，因为在很多人的印象里，油条的做法是比较困难的，想要做好油条其实非常简单。今天就来跟大家分享一道在家就可以烹饪的油条做法，而且咱们自己在家做的油条用料都是非常干净卫生的。做这道油条的方法非常简单，做出来之后营养美味，咱们一起来看一下油条的具体烹饪步骤吧。
早餐店常见的搭配方法为油条配豆浆，以大豆为原材料通过一定的磨炼形成汁液状态，不仅节约了一定时间而且节约了一定的力效，根据营养成分研究实验表明：如果在长时间之内形成了油条配豆浆的早餐习惯，人体的脂肪成分大量堆积。