绝味食品荣获“十大最受欢迎卤味熟食品牌”

时间：2022-01-05 14:22:22

作为多个餐饮投资基金的创始人和合伙人，对外投资，绝味食品（603517.SH）已经轻车熟路。早在2018年，绝味创始人戴文军曾表示，绝味将在现有产品领域优势地位的基础上，整合国内优秀的餐饮和食品连锁企业，分享食品餐饮消费升级红利，加快建立美食生态圈。

鸭脖、鸭掌、藤椒鸡、卤牛肉…如今,休闲食品在丰富的同时,也越来越被大众所接受。近日,专注于新餐饮的大数据研究与服务的餐宝典正式发布了“2021中国餐饮金饕奖十大最受欢迎”系列榜单,作为休闲卤制食品的领军企业,绝味食品股份有限公司(股票简称:绝味食品,股票代码:603517)凭借消费者青睐和品牌影响力荣获“十大最受欢迎卤味熟食品牌”。

鸭脖、鸭掌、藤椒鸡、卤牛肉…如今，休闲食品在丰富的同时，也越来越被大众所接受。近日，专注于新餐饮的大数据研究与服务的餐宝典正式发布了“2021中国餐饮金饕奖十大最受欢迎”系列榜单，作为休闲卤制食品的领军企业，绝味食品股份有限公司（股票简称：绝味食品，股票代码：603517）凭借消费者青睐和品牌影响力荣获“十大最受欢迎卤味熟食品牌”。

绝味食品股票603517，最新股价元，总市值亿元，近一年跌幅。公司主营业务为休闲卤制食品的开发、生产和销售。公司休闲卤制食品主要分为两类：一类是以鸭、鸡、猪等禽畜为原料的休闲卤制肉制品；另一类是以毛豆、萝卜、花生等为原料的休闲卤制素食品。2021年三季报，公司营收亿元，净利润万元，同比增长。

卤制食品行业主要公司：周黑鸭国际控股有限公司()、绝味食品股份有限公司(603517)、江西煌上煌集团食品股份有限公司(002695)、上海紫燕食品股份有限公司、廖记食品连锁股份有限公司、安徽卤三国餐饮管理有限公司、无锡市三凤桥肉庄有限责任公司、江苏卤江南食品有限公司、上海留夫企业管理咨询有限公司、河南九豫全食品有限公司、南京桂花鸭(集团)有限公司等。

餐饮行业投资提及较多的是天图资本、番茄资本、百福控股和龙珠资本等投资机构，实际上卖鸭脖起家的绝味食品（证券代码：603517），花15亿布局了中国餐饮投资体系。截止2020年12月31日，绝味长期股权投资金额（直接或间接对外投资）占公司总资产的比例高达2%，可见绝味食品也是名副其实的投资公司。相比A股、港股的其他餐饮熟食上市公司，绝味的投资布局走在了前列。

绝味食品（603517）。公司位于湖南省长沙市，主要从事休闲食品的研发、生产和销售。公司是我国休闲卤制食品行业市占率第一、营业额第一、门店数量第一的企业，净资产收益率多年保持在20%左右，营收和净利润增长保持稳健状态。

卤制食品在中华饮食文明中源远流长，具有深厚的文化积淀和稳定的消费基础。当前，我国卤制食品主要生产企业有周黑鸭国际控股有限公司()、绝味食品股份有限公司(603517)、江西煌上煌集团食品股份有限公司(002695)、上海紫燕食品股份有限公司、廖记食品连锁股份有限公司、安徽卤三国餐饮管理有限公司、无锡市三凤桥肉庄有限责任公司、江苏卤江南食品有限公司、上海留夫企业管理咨询有限公司、河南九豫全食品有限公司、南京桂花鸭(集团)有限公司等。

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