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时间：2022-07-14 09:46:13

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铁被称为“造血元素”，建议中老年人：多吃含铁高的“3黑1红”，这些食物含铁量都比较高，而且对人体也有益处，制作方法相对来说也比较的简单。尤其是黑木耳还有海带这两种，比我们常说的菠菜铁含量要高很多。返回搜狐，查看更多

猪肉200克左右切成丝儿，木耳和红萝卜共300克左右，同样也要切成丝儿。当然木耳和胡萝卜这两种配菜是可以根据自己的喜好调换成其它菜。一切准备就绪后，点火，将锅烧干，倒油，根据猪肉和配菜的多少来决定油的数量。等油烧热以后，先将“二师兄”倒进锅里小火翻炒，然后再将木耳和红萝卜丝儿放进锅里继续翻炒，此时小火再转大火。起锅之前，根据菜的分量放入适量的味精、盐等调味剂，继续翻炒，接着再放入两勺的酱油来调色，最后放入醋和糖，大火爆炒，爆炒几下便可以出锅了。

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