时间:2022-06-30 17:28:35
“金陵味稻”是南京市优良食味稻米产业区域公用品牌,通过对优良食味稻米的种植、加工、市场等进行标准化、订单化和品牌化整合,实施涵盖“品种、标准、投入品、收储、加工、品牌”的“六统一”措施,从而打通全市稻米产业链条、做强稻米产业链节、提升农产品价值,有力促进南京市优质稻米产业提升。“金陵味稻”品牌传承着南京的稻米文化,践行着“为耕者谋利、为食者造福”的宗旨,用一个个动人的故事,点亮南京本土稻米的“特色名片”。
如何从生产环节、加工环节、品牌销售等稻米全产业链发力,推动“区域农业品牌化”迈向中高端发展水平,并为其发展提供更肥沃的土壤?2019年,南京市地产优质稻米产业区域公用品牌“金陵味稻”正式上线,尝试立足资源优势,讲好“品牌故事”。
品牌化是农业现代化的重要标志,也是农业供给侧结构性改革的重要抓手,更是实施乡村振兴战略的重要驱动力。着眼当下,“农业品牌化”正汇聚着越来越多的聚光灯。“南京地区有传统的稻米种植习惯和优势,南京稻米文化底蕴深厚,品质、口感一直比较好,有着很好的口碑。但南京地产稻米品牌多而散,没有形成品牌合力,如何做到让更多的消费者熟悉认知南京稻米,需要通过打造区域公用品牌,进一步推动南京地产稻米产业整体提升。”南京市农业农村局相关负责人介绍说。
“金陵味稻”以为市场和消费者提供南京最好吃的大米为目标,按照“一一六”品牌发展思路,即一规程、一标准、六统一。执行“金陵味稻”生产种植规程,制定“金陵味稻”产品标准,统一“品种、种植、投入品、收储、加工、包装”等环节,经过这两年的发展,“金陵味稻”凭借自身独特的品质,受到市场消费者的关注,“金陵味稻”大米及其子品牌系列大米多次在好大米评比中获特等奖。“金陵味稻”区域公用品牌同时也荣获“南京好大米优质品牌奖”。
该服务平台为纳入南京农产品区域公用品牌体系的农业经营主体,提供科技服务、生产管理、营销推介、市场运营、农业金融、产业链社会化服务等服务。引领区域公用品牌单位进一步提升产品竞争力、品牌影响力、社会公信力,从而达到为农民创收的目的。
农产品区域公用品牌拓展市场的过程中,必须建立强势渠道,但是大部分品牌采取“全渠道运营”又无法聚力聚焦。“核心主力渠道+全渠道覆盖”的模式,才可能实现爆发式增长,建立真正的品牌领地。如“食礼秦淮”重点围绕南京本地市场,建立南京农产品专卖渠道,针对南京老百姓吃不到南京优质农产品的现状,建立专卖店,市场化运营,踏实做好线上渠道运营,每周秒杀活动,成为很多南京市民一个乐趣,通过秒杀推荐,让南京很多“藏在深闺无人识”的农产品,被南京人熟知,如六合活珠子、龙池鲫鱼等。
“食礼秦淮”是由南京市政府牵头打造的市级农产品区域公用品牌,是元一智库项目组通过总结提炼南京市人文历史、生态资源、特色农产品、都市现代农业发展现状特点,结合南京市“美丽古都、创新名城”、“天下文枢”“人文绿都”“文学城市”等文化符号,继承发展以“食礼”为核心现代农业品牌体验文化而确定的南京农产品区域公用品牌暨服务平台案名。
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