时间：2022-01-04 17:28:05
过去，涪陵榨菜靠着天时地利人和，成为国民下饭菜，到今天，涪陵榨菜已经成为涪陵一项重要支柱产业，在涪陵区政府的不断改革创新探索之下，将榨菜产业越做越大，青菜头这个青疙瘩已成为帮助农民增收致富的“金疙瘩”。返回搜狐，查看更多
据悉，涪陵榨菜与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜。涪陵榨菜选用涪陵特有的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品，其传统制作技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。“涪陵榨菜”也被核准注册为地理标志证明商标。
涪陵是著名的榨菜之乡，涪陵榨菜诞生已有120余年，是全国少有的一二三产业高度融合的农业样板产业。2020年，涪陵区青菜头总产量稳居全国区县第一，产销成品榨菜占全国一半以上，有效促进了农民增收、脱贫攻坚。
涪陵榨菜（002507）：公司是一家从事榨菜产品、榨菜酱油和其他佐餐开胃菜等方便食品的研制、生产和销售的公司.公司主导产品为乌江牌系列榨菜.公司经过20多年的生产经营，形成了年产万吨榨菜产品的自有产能，成为中国最大的榨菜加工企业，榨菜腌菜制品全国市场占有率第一。
实现归属于上市公司股东的净利润261亿元，同比增长2202%。涪陵榨菜作为佐餐开味菜行业龙头企业，公司综合实力和行业影响力不断攀升，发展矩阵不断完善，引领佐餐开味菜行业向绿色智能化方向发展，同时树立了国有上市公司做强做大...
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