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农产品区块链溯源:追踪食品安全全过程

浏览:136|时间:2023-06-18 18:42:26
食品安全一直是大众关心的热点问题,因为食有源,心方安。而农产品质量安全更是老百姓菜篮子工程的重中之重!

政府对于农产品的质量安全监管十分重视,多次下发文件积极推动农产品质量安全监管。然而,传统农产品溯源行业存在数字化水平低、信息不对称、供应链效率低、行业缺乏监管等现状和痛点。

区块链农产品溯源解决了这些问题,并带来了许多好处。农产品溯源不仅能让消费者看到产品的尺寸、外观,还能通过溯源看到农产品从品种选择、到播种、收获、加工、包装、销售等一系列的生产过程。利用区块链的不可篡改性,可以防止产品被篡改,让产品更加放心。

农产品可溯源就是农产品第二张脸,消费者可以通过农产品溯源码了解农产品生产、成长、运输、加工过程中的一切信息,从而提高农产品购买率。对于农产品生产企业而言,实现自身产品的信息可追溯是农产品企业发展的必经之路,也是整个农产品市场的最终导向。

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